CHICLAYO
Chiclayo, capitale del dipartimento di Lambayeque e' una delle piu' grandi citta' del Peru', ed e' anche il punto di confluenza delle citta' della costa, “sierra”e selva settentrionali. Si trova a pochi chilometri dal mare e la sua forza e' nota grazie alla sua intensa attivita' commerciale ed alla differenziata offerta turistica, la stessa che attira annualmente molti visitatori desiderosi di esplorare o fare sport nelle sue spiagge o di fare un salto nel suo passato misterioso ed affascinante.

Conosciuta anche con il nome di “Citta'dell'Amicizia” per la gentilezza e la ospitalita' della sua gente, Chiclayo e' situata in una regione dove si svilupparono straordinarie civilta'preincaiche come le civilta' Moche o Mochica ( II-VIII sec. d.. C.) e Lambayeque (VIII-X sec.d. C.), le cui rovine, scoperte durante periodi e circostanze diverse, continuano a meravigliare il mondo.

La fondazione della citta' di Chiclayo non risulta negli annali spagnoli. Nacque nella seconda meta' del XVI sec. come una citta' indigena, punto di passaggio e di ristoro dei commercianti che trasportavano le loro mercanzie da una zona all'altra del Peru' settentrionale. Fu battezzata con il nome di Santa Maria delle Valli di Chiclayo, ed e' nel monastero dei francescani, il primo costruito dopo la conquista, dove si conserva la memoria di tale evento.

Attualmente e' una citta' in effervescenza: al suo ricco passato si aggiunge la vita industriosa di un popolo in continua attivita', grazie al commercio ed al turismo.

UBICAZIONE, ESTENSIONE E POPOLAZIONE
Il departamento di Lambayeque si trova nella zona nord-occidentale del Peru. La sua estensione e’ di 13.736 kmq. limita la nord con Piura, al sud con la Libertad, all’est confina con Cajamarca e all’ovest con l’oceano pacifico. Viene considerata il departamento con piu costa, solo una piccola parte di esso si estende alla sierra. La sua popolazione e’ di circa 990.000 abitanti.
La capitale del depart. e’ Chiclayo, la quale offre un gradevole clima primaverile per tutto l’anno, i mesi piu caldi sono da gennaio a marzo, con temperature che arrivano intorno i 32º. Altre importanti citta’ sono Ferreñafe, Lambayeque, Motupe e Saña.

Chiclayo, capitale del dipartimento di Lambayeque e' una delle piu' grandi citta' del Peru', ed e' anche il punto di confluenza delle citta' della costa, “sierra”e selva settentrionali. Si trova a pochi chilometri dal mare e la sua forza e' nota grazie alla sua intensa attivita' commerciale ed alla differenziata offerta turistica, la stessa che attira annualmente molti visitatori desiderosi di esplorare o fare sport nelle sue spiagge o di fare un salto nel suo passato misterioso ed affascinante.
Conosciuta anche con il nome di “Citta'dell'Amicizia” per la gentilezza e la ospitalita' della sua gente, Chiclayo e' situata in una regione dove si svilupparono straordinarie civilta'preincaiche come le civilta' Moche o Mochica ( II-VIII sec. d.. C.) e Lambayeque (VIII-X sec.d. C.), le cui rovine, scoperte durante periodi e circostanze diverse, continuano a meravigliare il mondo. La fondazione della citta' di Chiclayo non risulta negli annali spagnoli. Nacque nella seconda meta' del XVI sec. come una citta' indigena, punto di passaggio e di ristoro dei commercianti che trasportavano le loro mercanzie da una zona all'altra del Peru' settentrionale. Fu battezzata con il nome di Santa Maria delle Valli di Chiclayo, ed e' nel monastero dei francescani, il primo costruito dopo la conquista, dove si conserva la memoria di tale evento. Attualmente e' una citta' in effervescenza: al suo ricco passato si aggiunge la vita industriosa di un popolo in continua attivita', grazie al commercio ed al turismo.

Clima ed accesso
Localizzata nella costa centrale del Peru', Chiclayo ha un clima caldo e soleggiato quasi tutto l'anno, con temperature che oscillano tra i 17 ed i 25 gradi, tranne durante l'estate, da gennaio ad aprile, periodo durante il quale le temperature possono raggiungere i 34 gradi. Generalmente piove poco e soffia una brezza quasi permanente che a volte puo' trasformarsi in vento sostenuto. La citta'e'facilmente raggiungibile per via aerea da Trujillo (30 minuti circa), da Piura (30 minuti) o da Lima, da dove partono voli giornalieri della durata approssimativa di un'ora. Anche via terra ci si arriva da Lima o dalle altre citta'del centro-nord del paese percorrendo la grande arteria stradale “Panamericana Nord”. Il viaggio in bus da Lima, in particolare, dura una decina di ore (770 km.).

Attrazioni all'interno della citta'
La Cattedrale
Questa costruzione risale al 1869. Di stile neoclassico, il suo frontespizio e' a due corpi, sostenuti da colonne di stile dorico che precedono gli archi dell'ingresso. La sua edificazione e' costituita da tre navate e all'interno spicca una statua intagliata in legno del Cristo Povero.

Il Palazzo Municipale
Questo edificio di stile repubblicano, fu ultimato durante il 1919; presenta una facciata con vistose vetrate e porte in ferro battuto.

La Cappella della Veronica
Fu costruita alla fine del xix secolo ed e' stata dichiarata monumento storico di importanza nazionale. All'interno troviamo l'Altare Maggiore rivestito d'argento e di “pan de oro”.

La Piazzetta Elias Aguirre
Si trova di fronte alla stazione ferroviaria e le sue decorazioni sono opera dello scultore peruviano David Lozano. La sua ultimazione risale al 1924 ed e' intitolata all'eroe ciclayano Elias Aguirre, soldato peruviano martire della battaglia di Angamos.

La Basilica di Sant'Antonio
Conosciuta anche con il nome di Sant'Antonio dei Frati Scalzi di Ciclayo, fu terminata nel 1949. La sua navata principale, molto ampia, presenta archi di mezzo punto e nell'Altare Maggiore spicca la scultura in legno policromo di Gesu' Crocefisso.

Il Mercato modello
Questo mercato e' molto conosciuto perche' offre una grande varieta' di erbe ed oggetti rituali utilizzati dalla medicina tradizionale e dai “guaritori” locali.

Attrazioni fuori della citta'
Pimentel
Ubicata a 14 km. da Chiclayo, Pimentel e' lo stabilimento balneare piu' attraente della zona, ideale per gli sport acquatici come il surf. A sud del litorale si puo' osservare come i pescatori del luogo fabbricano i “caballitos de totora”, tipiche imbarcazioni di una particolare paglia, chiamata, appunto totora, di antichissima origine, usate per la pesca in mare, la cui tecnica ancestrale di fabbricazione si mantiene inalterata da tempi immemorabili.

Eten
Questo simpatico centro costiero si caratterizza per la sua produzione artigianale, soprattutto di oggetti di paglia. In periferia si possono osservare i resti del porto, che ebbe grande importanza commerciale fino al secolo scorso. Famosa e' la tradizione che narra dell'apparizione in zona del Bambin Gesu'durante l'anno 1649 , ed in omaggio a tale presunto evento, fu edificata nel medesimo anno, la Cappella del Miracolo.

Ferreñafe
Questa piccola localita' a 18 km. da Chiclayo fu fondata nel 1550 ed era conosciuta come “la terra della doppia fede”, perche' i suoi abitanti, nonostante la forzosa e massiccia evangelizzazione da parte delle autorita' ecclesiastiche spagnole, continuavano ad adorare ed a prestar fede agli spiriti degli Apus, gli dei cioe'delle montagne andine. La chiesa di Santa Lucia, presente nel centro della cittadina, e' un monunento storico di rilevanza nazionale.

Il Museo Nazionale di Sican
Localizzato presso Ferrañafe, questo museo e' il risultato di anni di continua ricerca archeologica ed e' stato realizzato per mostrare, conservare, proteggere le testimonianze della civilta'Sican o Lambayeque (750-1150 d.C.). E' possibile osservare dettagli della vita domestica di questi antichi abitanti della zona, processi di manifattura relativi alla ceramica ed ai metalli, riproduzioni di sepolcri dei membri della classe dominante.

Il Complesso Archeologico di Tucume
Ubicato a circa 33 km. da Chiclayo, questo sito archeologico della cultura Lambayeque, anche conosciuto con il nome di Valle delle Piramidi e' uno dei piu' importanti della regione. Nel suo centro si trova la montagna chiamata Cerro La Raya o Cerro Purgatorio. I circa 25 edifici principali sono costruiti in adobes (mattoni di argilla seccati al sole) ed erano destinati a diverse funzioni: come luoghi di culto alcuni, altri come residenze dei gerarchi e dei sacerdoti. La costruzione di tali edifici incomincio'verso la fine del x secolo e si prolungo' durante molti secoli. La Huaca Larga (Piramide Lunga) e' l'edificio piu' grande. Le sue dimensioni sono impressionanti: 700 metri di lunghezza, 280 di larghezza e 30 di altezza. E' la costruzione di adobes piu' grande del Peru' e dell'America Latina.

La Riserva Nazionale Archeologica ed Ecologica di Pomac A 36 km. da Chiclayo, presso la valle del fiume Leche, si trova questa riserva formata da un gruppo di edificazioni monumentali a forma di grandi piattaforme sollevate e nel deserto litoraneo del settentrione si trova la Foresta di Pomac, antico centro politico e religioso della civilta' Lambayeque, o Sican (700-1300 d.C.). Questa foresta attualmente e' parte dell' area naturale protetta di Batan Grande, che si estende per oltre 7000 ettari, nella quale e' possibile ammirare pappagalli, picchi ed altri uccelli tipici della zona. Inoltre sono presenti in abbondante quantita' iguane, volpi, gatti selvatici e formichieri. Per penetrare la foresta si possono fare escursioni a piedi o a cavallo. Gli agricoltori della zona hanno intrapreso una grande campagna in favore della conservazione integrale della foresta e delle varieta' animali e vegeteli che in essa vivono.

Il Complesso Archeologico di Sipan
A circa 35 km. da Chiclayo, percorrendo una strada affiancata da immense coltivazioni di canna da zucchero, troviamo questo interessantissino centro archeologico, che risale ai tempi della cultura Moche o Mochica (II-VIII sec. d. C.), costituito da due imponenti piramidi di adobes ed una piattaforma. Presso tale complesso, conosciuto con il nome di Huaca Rajada, furono scoperte nel 1987 dall'archeologo peruviano Walter Alva due sontuose tombe : quella del Signore di Sipan e quella di un suo illustre antenato, chiamato il Vecchio Signore di Sipan.

BREVE RASSEGNA STORICA
La legganda racconta che in una epoca remota, sbarcarono sulla spiaggia della attuale Caletta di San Jose, una flotta di balsas, con una tripulazione di guerrieri stranieri a capo di un uomo di gran talento, chiamato Naylamp, fondatore di questa civilta’.
I loro discendenti sono appartenti alla grande cultura Chimu’ nata ancor prima degli Incas. Svilupparono in modo incredibile varie attivita’, esperti artigiani orafi e tessili, ed esperti agricoltori; crearono inoltre grandi centri urbani nelle zone piu strategiche del luogo.
Gli incas per conquistare questo territorio, impiegarono 40 anni, grazie agli interventi degli Incas Pachacutec, Inca Yupanqui e Huayna Capac.
Quando Francisco Pizarro passo’ per questa zona, diretto verso Cajamarca, resto’ ammirato nel vedere utensili in oro di grande pregio artigianale.
Durante la epoca della colonia si sveglio’ la rivalita’ tra i villaggi di Lambayeque e di Santiago De Miraflores de Saña, attuando inoltre con la piratería. Una grande inondazione del 1720 affetto’ in maniera seria la citta’ di Saña che vennepoi ricostruita ancor piu grande.
Tra i patrioti piu riconosciuti della citta’ di Lambayeque, troviamo Juan manuel Itureggui, il quale diffuse l’idea della liberta’ e col suo aiuto entrarono varie armi per la popolazione per la lotta alla giusta causa.

PRINCIPALI ATTRATTIVI
Plaza de Armas, costruita durante la colonia; qui troviamo inoltre la Cattedrale, il palazzo Municipale e il Convento di santa Maria.
Lambayeque, bella citta’ situata a 11 km da Chiclayo, riconosciuta come la patria del primo grido a favore della liberta’. Conserva belle Casonas coloniali con grandi e intagliati balconi.
Chiesa di San Pedro, costruita nel secolo XVI, considerata monumento nazionale.
Museo Bruning, creato per il collezzionista Enrique Bruning, guarda al suo interno importanti reperti dell’epoca pre-colombiana.
Eten e Pimentel, qui si trovano le piu belle spiagge della zona.
Santa Rosa, caletta di pescatori, dove secondo la leggenda emerse dalla acque il dio Naylamp.
Ferreñafe, zona di particolare produzione del riso, conserva inoltre belle case dell’epoca coloniale.
Sipan, a 35km. da Chiclayo, conosciuta a livello mondiale per gli importanti scavi a Hacha Rajada, I quali dierono alla luce I resti del Signore di Sipan; molti gli oggetti in oro, pietre preziose e indumenti di gran valore. Espone il tutto il Museo della zona.
Tucume, a 33km da Chiclayo. Viene chiamata la Valle delle Piramidi, nella zona sono visibili 26 piramidi, alcune con un’altezza di 33 mt. ed una larghezza di 100 mt. il tutto distribuito in 200 ettari.
Altre zone di rilevanza sono: Zaña, Motupe, Monsefu’, Cero Mulato in Chongoyape, Salas, Jayanca e Pacora.

PIATTI E BIBITE TIPICHE
Lambayeque ed in particolare Chiclayo sono considerate le terre del buon mangiare e del bere. La sua cucina risale a tempi remoti e I suoi segreti sono passati in generazioni: Famosi I piatti tipo; Piqueos, los nudos, il Chinguirito, il Cebiche, il Chirimpisco, Panquitas, il tutto accompagnato sempre da mote e yuca. Troviamo inoltre il pato alla Chiclayana, il secco di Cabrito.
Per bere abbiamo un ottima grappa, detta Llonque e la chica di mais.

CALENDARIO TURÍSTICO
14 di marzo, Festa del Signore di Monsefu’. Gli abitanti del luogo tessono e bordano I migliori vestiti per assistere alla celebrazione della Sacra Immagine.
19 marzo, Festa di San Jose, gli abitanti della Valli di produzione di riso, organizzano riti liturgici e feste di carattere familiare/sociale.
18 aprile, aniversario della fondazione di Chiclayo.
25 aprile, Festa del Signore della Giustizia in Fereñafe. Si organizzano ferie agrarie, artigianali, balli e fuochi di artificio che unisce in questa giornata una buona parte della popolazione locale.
22 giugno, si festeggia il Divino Gesu del Miracolo. Festa che si realizza in Eten, con celebrazioni religiose, balli folclorici e culturali; il tutto segue per 4 giorni.
Ultima settimana di luglio, Feria di Monsefu’. Creata dai i suoi abitanti, si espongono oggetti artiginali, tessuti ecc. ecc.
Prima settimana di agosto, Croce del Chalpon. Migliaia di fedeli arrivao da tutte la parti per venerare questa Croce. Varie attivita’ durante i festeggiamenti

CHIMBOTE
Chimbote é la prima grande cittá della costa settentrionale e si trova a 140 km a nord di Lima. E Il piú grande porto di pesca del Perú; negli anni settanta qui i pescherecci scaricavano milioni di tonnellsate di pesce, ma da allora questo settore é andato declinando a cusa dell'impoverimento delle acque dell'oceano provocato dall'eccessivo sfruttamento.
Nel 1970 un terremoto di grande intensitá distrusse gran parte della cittá, Chimbote ha continuato ad aumentare in modo vertiginoso e ora si avvicina ai 300.000 abitanti, quasi come Cusco.

LAMBAYEQUE
Lambayeque, 11 km a nord di Chiclayo, una volta era la cittá principale della zona, ma oggi ha solo 22.000 abitanti ed é passata in un secondo piano rispetto a Chiclayo. Ci sono alcuni edifici Coloniali, ma la cosa piú interssante della cittá é il Museo Bruning.

MUSEO BRUNING
Deve il suo nome a un collezionista e uomo d'affari della cittá e venne aperto negli settanta. Il moderno edificio che lo ospita custodisce una pregievole collezione di reperti archeologici delle cultura Chimú, Moche, Chavin e Vicu e una sezione nuova con reperti provenienti da Sipan. Il Museo merita di essere visitato dagli amanti e non dell'Archeologia.

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UCCELLI - CIRCUITO CAJAMARCA - CHICLAYO

Iniziamo il nostro percorso dalla bella città costiera di Chiclayo al nord del Peru; verso le profondità delle valle del Marañon e suoi spettacolari dintorni.

Questo percorso anche se faticoso, vale la pena eseguirlo. Nel percorso potremo vedere speci di uccelli tra i più ricercati e leggendari del Peru; come la Loddigesia mirabilis, la melanopareeia, il buhito di barbas larga e la incaspiza laefa, questo solo per menzioare alcune di queste meraviglie. Molte di queste speci sono state avvistate e studiare da un piccolo nuemro di ornitologi.

LA PESCA IN SANTA ROSA - CHICLAYO - LAMBAYEQUE

Si effettua lungo l'esteso litorale marittimo in due modi differenti; la pesca dalla riva, su spiaggia o su scoglio, e quella su un'imbarcazione. In Perù la pesca su spiaggia è quella più diffusa. Specie come la sogliola, la corvina e l´orata costituiscono le prede più appetibili sulle spiagge sabbiose del litorale centrale e meridionale. A nord, nei dipartimenti, la pesca della spigola e dei pampanitos sono i trofei più pregiati. La pesca di scoglio, a sua volta, si realizza lungo tutta la costa, e unico requisito sono le coste accidentate e molti scogli. Le prede più frequenti sono l´orata, la cabrilla, il cherlo, il tramboyo e la pintadilla. Per entrambi i modi si impiega in genere come esca piccoli crostacei che vivono sulla sabbia – conosciuti localmente con il nome di “muy muy” - machas e chiocciole.

La pesca su imbarcazione ha due grandi varianti: il pinteo o pesca con una barca ferma, e il trolling o pesca con la barca in movimento. Le prede ottenute con il pinteo sono – sulla costa centrale e meridionale – le stesse che si ottengono con la pesca da scoglio, e in più, sulla costa settentrionale, il grongo, la cernia e il toyo. Il trolling, al contrario, si effettua soprattutto sulla costa settentrionale con l'utilizzo di esche artificiali e si pescano specie di tonni, cherelas, anguille, sierras, plumas, pericos e merlini.